Çörek Otlu Saganaki
Çörek Otlu Saganaki

Çörek Otlu Saganaki

500g - Şirden Mayalı

 

Tamamen geleneksel yöntemler ile el işçiliği kullanılarak yapılan özel üretim saganaki peyniri  katkı maddesi ve kimyasal kullanılmadan yapılmaktadır. %100 inek sütü ile üretilen Saganaki pastorize edilerek, doğal maya olan şirdan mayası ile mayalanarak üretilmektedir. 

 


 

Saganaki Kızartılmış Peynir Tarifi


Aldığınız peyniri bir parmak kalınlığında keserek hafif suya tutun, ıslanan peyniri una batırın isteğe göre una batırdıktan sonra yumurta ve susama batırabilirsiniz. Önceden kızdırılmış yağın içerisinde hafif kızarana kadar pişirin. yanmaması için sık aralıklar ile alt üst yapınız fazla kalması peynirin erimesine yol açabilir. Kızardıktan sonra servis tabağına koyduğunuz peynirin üzerine hafif zeytinyağı gezdirin, yanında limon, domates, maydanoz gibi süsler ile servis yapabilirsiniz. Yanında reçel çeşitleri ile farklı lezzetler oluşturabilirsiniz.

 

 

İÇİNDEKİLER :  Pastörize inek sütü, Şirden mayası, Kaya tuzu, Çörek Otu

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR