Katırlı Köyü Zeytin

1 kg - Gerçek Gemlik Zeytini

Dalından sofranıza uzanan lezzet.. Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi siyah zeytin Gemlik Katırlı Köyünden sizler için özel olarak toplanır. Taş baskı olup sulama yapılmadan direkt topraktaki minerallerle beslenerek yetiştirilir.

250g - Kahverengi Çekirdekli

Dalında kararan Gemlik siyah zeytinimiz en belirgin özelliği koyu siyah renkte olmasıdır. Orta irilikte, etli ve ince kabuklu yapısıyla damak zevkinize hitap edecek. 

250g - İri Boy Akhisar Zeytini 

250g - İri Boy İznik Zeytini 

Yeşil rengiyle hasat edilen, özenle seçilmiş yeşil zeytin taneleri tatlandırılmak üzere fermente edilir. Tatlanan zeytin çekirdeklerinden ayrılır, önceden olgunlaştırılmış biberler şerit halinde kesilip zeytinlerin içine yerleştirilir.  Damaklarınızda benzersiz bir lezzet bırakmak için sofralarınıza taşınır

250g - Kekikli Sarımsaklı

Yeşil zeytinin bu halini denemeye ne dersiniz? Ege bölgesi zeytin bahçelerinden toplanan zeytinlerimizin eşsiz aroması ızgarayla buluştu. Sarımsak, arpacık soğan, kekik ve özel baharat karışımıyla harika bir tada kavuştu. Dalından sofranıza hem katkısız hemde doğal. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz

250g - Tuzsuz Etli Gemlik Zeytini

Sizde zeytinsiz kahvaltı yapamayanlardan mısınız? Ege'nin mis kokulu topraklarından gelen hakiki Gemlik zeytini rengi doğal koyu siyahtır ve yuvarlama yöntemi ile tuzu alınarak sizlere sunulur. Çekirdeği etinden kolayca ayrılır. İnce kabuklu, etli ve lezzetlidir.

250g - İri Boy Etli Edremit Zeytini 

250g - İri Boy Yumuşak Edremit Zeytini 

Alyanak zeytinlerimiz iri boy olup doğal fermente yöntemiyle olgunlaştırılmıştır. Sonbaharda yeşil rengiyle dalından toplanıp 7 - 10 gün boyunca suyu hergün değiştirilir. Bu süreçte tatlanan yeşil zeytinler salamuraya basılır. 2 - 2,5 ay bu suda bekletilen zeytinler doğal tuz ve limon tuzuyla özel salamurada dinlenir

400g - Yağlı Küçük Boy

Marmarabirlik doğal siyah zeytin yağlı salamura çeşidiyle her yıl aynı bölge, aynı tarla ve aynı ağaçtan alınan kaliteli zeytinleri ilk günkü yöntemlerle tamamen doğal olarak olgunlaştırıyor ve sofralarınıza taşıyor

400g - Kurutulmuş Sele

Doğal fermente kuru sele ürünümüz dalından toplanıp sofranıza geliyor. Doygun lezzette, etli zeytin arayanların tercihi.

800g - Az Tuzlu Kurutulmuş

Doğal fermente kuru sele ürünümüz dalından toplanıp sofranıza geliyor. Doygun lezzette, etli zeytin arayanların tercihi.