Sızma Zeytinyağı 5 L
Sızma Zeytinyağı 5 L

Sızma Zeytinyağı 5000ml

5 L - Sızma Zeytinyağı

 

Natürel zeytinyağı Türk gıda kodeksine göre 2 asite kadar olabilir. Bu sınıfdan zeytinyağımız oleik asitce 0.8 in altındadır. Böylece piyasadaki natürel sızma zeytinyağlarıyla yarışmaktadır. Pişirmeye uygun ve en düşük polifenol içeren ürünümüzdür.

 


Erken Hasat dönenimde zeytinler daha pembeye bile dönmeden elle toplanmakta ve en geç 4 saat içinde sıkım işlemine başlanmış olmaktadır.  

Soğuk Sıkımda; zeytin, vucut sıcaklığınızı bile aşmayan sıcaklıklarda sıkılır. Normal sıkımlarda zeytinyağı sizin sofranıza gelmeden 80 derece sıcaklığı görebilmektedir. Soğuk sıkımda, zeytinler düşük sıcaklıkla sıkılarak insan sağlığına faydalı degerler ısı ile temas ettirilmeden korunmaktadır.

Depolama ve ambalajama aşamasında da aynı hassaiyet devam etmektedir.

Kızartmalarda da kullanılabilmektedir.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR