Wefood Matcha Tozu 50 g

Matcha tozu, tıpkı siyah ve yeşil çay gibi camellia sinensis bitkisinden elde edilen bir gıda çeşidini oluşturuyor. Hatta ürün standart çay ile tamamen aynı koşullarda yetiştiriliyor. Ancak matcha tozu yapımında kullanılan yapraklar, hasattan 20 ila 30 gün önce örtülerek gölgede bırakılıyor. Böylece yaprakların klorofil seviyesi, fenolik bileşenleri ve amino asit oranı maksimum seviyede korunuyor. Son adımda ise yapraklar hasat edilerek, pudramsı bir görünüm kazanana dek öğütülüyor. Böylece sebzemsi ve hoş bir aromaya sahip olan matcha tozu elde ediliyor.

Matcha Tozu Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir?

• Kaynamış ve dinlenmiş sıcak suya ilave ederek çay olarak tüketebilirsiniz.
• Süt ile birlikte hazırlayarak son zamanların favori içeceği olan matcha-latte tariflerini deneyebilirsiniz.
• Meyve suyu, ayran ve protein içeceklerine ilave ederek tüketebilirsiniz.
• Dondurmaların üzerine ekleyebilir veya renkli dondurmalar yapabilirsiniz.
• Özel smoothie ve milkshake tarifleri hazırlayabilirsiniz.
• Tatlı/tuzlu hamur işlerinin lezzetini ve görünümünü zenginleştirebilirsiniz.
• Yoğurtla birlikte ara öğün olarak tercih edebilirsiniz.