150gr - Antrikot
450g - Isıl İşlem Görmemiş
450 Gr - Baharatlı
100g - Çemeni Sıyrılmış
300g - Yerli Besi
200 Gr
Tire’nin meşhur lezzetlerinden Tire Sucuk %100 dana etiyle kendine özgü baharatların karışımından oluşan özel bir lezzettir.
Etin lezzetini artıran özel parçalama, dinlendirme süreçlerinden geçen Tire Sucuk, en iyi tadı elde edebilmek için nem oranı %40’ın altında düşünceye kadar yaklaşık bir hafta kurutma işlemi uygulanır. Raflara çıkmadan önce bir çok kalite testlerine tabi tutulan Tire Sucuk, bu aşamalardan sonra siz değerli tüketicilerimize sunulmaktadır.
250g - Biftek
175g - Sarımsaklı Acılı Fermente
250g - Fermente Sucuk
250 Gr
450 - 500Gr - Biftek
230 Gr.
Mermerşahi adı verilen bez ambalajların içerisine dolduran sucuk harcı 12 güne yakın bir süre özel kurutma odalarında bekletilip paketlenir. Dana etinin çekilip baharatlarla çeşnilenmesiyle hazırlanan bu gurme lezzetin cızırtısı sizi kendisine çekecek, damağınızda unutamayacağınız bir tat bırakacak.
150gr - Yağsız
Kontrofile pastırma hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etten elde edilir. Az yağlı ve yumuşaktır.
400g - Manda Sucuğu
Amasra’nın Avara köyünde doğayla iç içe bir yaşamda, steril bir şekillerde üretilen Avara Sucukları %100 manda etidir. Manda eti sığır etinden yüzde 40 daha az kolesterol, yüzde 55 daha az kalori, yüzde 11 ise daha fazla protein ve mineral içerdiğinden insan sağlığı için daha uygundur.
450 - 500Gr - Fermente
Kemik ve sinirlerinden ayrılan dana eti uygun şekilde kıyma haline getirildikten sonra sarımsak ve özel baharatlar eklenerek hamur haline getirilir. Tam otomatik makinelerle el değmeden kılıflarına doldurulan sucuklar Kangal şeklinde bağlanır. Tamamen geleneksel yöntemler ile doğal fermantasyon işlemi tamamlanıp doğal halde satışa sunulur.
Bu site Ticimax® Gelişmiş E-Ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.