1000gr - Kaşkaval Peyniri

Batı Karadenizin mis gibi süt kokan köylerinden gelen Türkova Taze Kaşar peynirimiz geçmişten günümüze eski usullerle göre üretilmektedir. Tostlarınızda çok iyi süner, pidelerde yanma, yağ salma yapmaz. Enfes tadı ile vazgeçilmezlerinizden olacaktır.

%100 Keçi - 300g

12 lt taze keçi sütünden sadece ama sadece 1kg üretilebilen, 30 gün olgunlaşma süresinin ardından az tuzlu ve sert yapısıyla sofralarınıza renk katmaya geldi. Kahvaltılarınızda da tüketebilceğiniz bu ürün isterseniz ısı ile temas ettiğinde uzayan yapısı sayesinde tost, pizza ve makarnalarınızın lezzetini katlayacaktır.

500g - Şirden Mayalı

Şirden mayası ile  mayalanan Eski kaşarımız en az 12 ay Boğatepe'de mahsenlerde yani doğal ortamında olgunlaşması beklenir. Olgunlaşma süresinden sonra sizlerin beyenisine sunulur. 

500g - Şirden Mayalı

Tamamen geleneksel yöntemler ile el işçiliği kullanılarak yapılan özel üretim saganaki peyniri  katkı maddesi ve kimyasal kullanılmadan yapılmaktadır. %100 inek sütü ile üretilen Saganaki pastorize edilerek, doğal maya olan şirdan mayası ile mayalanarak üretilmektedir. 

400g - Şirden Mayalı

Doğal maya ile  mayalanan Kars Boğatepe Gravyerimiz yüksek süt oranı ve eşsiz aroması ile damak çatlatıyor. 

600g - Tire Süt Kooperetaifi

Ege'nin mis kokan topraklarından taze kaşar peyniri. İster kahvaltıda, ister tostun arasında.