500g - Katkısız Tatlı Uşak Tarhanası

Tarhana içerdiği besin değerleri nedeniyle aile ve toplum sağlığı için fazlasıyla önemli bir yere sahiptir. Tarhana denilince akla ilk gelen üretici ise Uşak Tarhana Baba'dır.

500g - Katkısız Uşak Tarhanası

Tarhana içerdiği besin değerleri nedeniyle aile ve toplum sağlığı için fazlasıyla önemli bir yere sahiptir. Tarhana denilince akla ilk gelen üretici ise Uşak Tarhana Baba'dır.

500g - Katkısız Beypazarı Tarhanası

1000g - Taş Değirmende Öğütülmüş

Karabuğdayın kendisi, kuzukulağıgiller ailesinden, greçka olarak da bilinen minicik bir bitki. Gluten içermediği için gluten hassasiyeti olan ve glutensiz beslenenler için en iyi alternatiflerden.

300gr - Kepekli

Kara bulgur, buğdayın geleneksel yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilebilen bir Anadolu yiyeceğidir. Çok önemli bir karbonhidrat kaynağıdır. Tahıl grubundan da sayılabilmekte ve beslenme piramidimizin zeminini oluşturabilmektedir. 

1000g - Genetiği Korunmuş Dolmalık Bulgur

Siyez buğdayı ilk olarak 10.000 yıl önce Yakın Doğu’da tespit edilmiştir. Günümüz buğdayının da atası olarak kabul edilen bu buğday çeşidi modern buğdaylara göre daha az gluten içermektedir. Dolmalarda, sarmalarda, yemeklerde kullanabilmeniz için orta kırılmıştır.

1000g - Genetiği Korunmuş Kısırlık Bulgur

Siyez buğdayı ilk olarak 10.000 yıl önce Yakın Doğu’da tespit edilmiştir. Günümüz buğdayının da atası olarak kabul edilen bu buğday çeşidi modern buğdaylara göre daha az gluten içermektedir. Köftelik ve kısırlık olarak kullanabilmeniz için ince kırılmış.

500g - Genetiği Korunmuş Siyez Tarhanası

Günümüz tarhanalarına göre en büyük farklı modern buğday unu yerine gluten değeri düşük siyez unu kullanılması. 

500gr - Mantarlı 

Tarhanaların belki de en sevileni, en çok tercih edileni. Anadolu kültüründe hastalara şifa niyetine içirilen mucize lezzet. Uşak tarhanası ancak içenlerin bilebileceği bir tat. Sunumunda sarımsak sosu ve kaşar rendesi ile farklı lezzetler elde edebilirsiniz. 

280g - Cam Şişede

Mevsiminde yetişen ve özel seçilen Kamkat meyvesinden elde edilen turşu, tamamen katkısız olup hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermez. Kamkat turşusu geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır. Özellikle kış aylarında Kamkat turşusu yemeklerinizin yanında sofranıza eşsiz bir lezzet katacak. 

Cam Şişede

Mevsiminde yetişen en kaliteli Bamyalardan elde edilen turşu, tamamen katkısız olup hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermez. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bamya turşusu sofranıza eşsiz bir lezzet katacak

500g - Organik 

Organik Tarhana içerdiği besin değerleri nedeniyle aile ve toplum sağlığı için fazlasıyla önemli bir yere sahiptir. Organik sertifikalı tarhana denilince akla ilk gelen üretici ise Tombul Tarhana'dır.

500g - Organik 

Özellikle Sebzeli Tarhana içerdiği besin değerleri nedeniyle çocuklu ailelerin hayatında fazlasıyla önemli bir yere sahip. Sebzeli tarhana denilince akla ilk gelen üretici ise Tombul Tarhana'dır.

7 Adet

Konserve olarak alınan veya evde yaptığınız konserve enginarları uzun zaman saklama imkanınız olabiliyor. Böylece her zaman evinizde hazır bir sebzeniz bulunuyor. Acil yemeğe misafirleriniz geldiği zaman çok kolay ve kısa zamanda konserve enginarı pişirebilirsiniz.

7 Adet

Enginar, genellikle kış aylarında tüketilen popüler bir sebzedir. Ama konserver ile her mevsim ulaşabileceğimiz bir hale ge. Kalori ve yağ oranı oldukça düşük olan enginarı sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz.

720cc

Tadını kokusundan alabildiğiniz bir lezzet.

580cc

Cam Şişede

Mevsiminde yetişen ve özel seçilen erik meyvesinden elde edilen turşu, tamamen katkısız olup hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermez. . Erik turşusu geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır.

500gr - Katkısız

Domates salçamızı, sezonunda özenle seçtiğimiz kırmızı tombul domateslerden yapıyoruz. Hem daha sulu hem de mis kokusuyla tombul domatesler ile yaptığımız salçanın tadına doyum olmuyor. 

500gr - Katkısız

Yazın sonunda olgunlaşmış biberler güneşte kurutulur ve öğütücüden geçirilir.  Salça  güneşte kurutulmaya bırakılır. Ev yapımı salçalarımızın güneş kurutması olduğu için uzun süre bekleyebilir hiçbir koruyucu maddeye ihtiyacı yoktur. Güneş ışığında beklemek onun en doğal koruyucusudur. 

500gr - Katkısız

Yazın sonunda olgunlaşmış biberler güneşte kurutulur ve öğütücüden geçirilir.  Salça  güneşte kurutulmaya bırakılır. Ev yapımı salçalarımızın güneş kurutması olduğu için uzun süre bekleyebilir hiçbir koruyucu maddeye ihtiyacı yoktur. Güneş ışığında beklemek onun en doğal koruyucusudur. 

500g - Tereyağlı

• Beypazarı Kurusu; kıtır kıtır, tok tutucu ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Misafirlerinize çay-kahve ile birlikte ikram edebilirsiniz. Ankara ' nın Beypazarı ilçesine ait bir lezzettir. Un, süt, tereyağı, maya, tuz ve tarçınla yapılır, bitkisel yağ kullanılmamaktadır.

500g - Yağsız Sütlü

Cedeneli, yağsız ve sütlü. açlık krizine girdiğiniz anlarda yardımınıza yetişecek. Afiyetle.

500g - Yağsız Sütlü Susamlı

Susamlı, yağsız ve sütlü. açlık krizine girdiğiniz anlarda yardımınıza yetişecek. Afiyetle.

500g - Tandır

Tandır gevrek; açlık krizine girdiğiniz anlarda yardımınıza yetişecek. Afiyetle.

500g - Sütlü yağsız

Sütlü, yağsız gevrek; açlık krizine girdiğiniz anlarda yardımınıza yetişecek. Afiyetle.

500g - Tam Buğday

Tam buğday gevrek; açlık krizine girdiğiniz anlarda yardımınıza yetişecek. Afiyetle.

500g - Kepekli

Kepekli gevrek; açlık krizine girdiğiniz anlarda yardımınıza yetişecek. Afiyetle.

500 ml - Katkısız

%100 yerli üretim olan katkısız üzüm sirkesi ile sofralarınıza sağlık ve lezzet taşıyın. Ahşap fıçılarda en az 8 ay fermente olan üzüm sirkesi 500ml lik cam ambalajındadır.

500 ml - Katkısız

%100 yerli üretim olan katkısız elma sirkesi ile sofralarınıza sağlık ve lezzet taşıyın. Ahşap fıçılarda en az 8 ay fermente olan elma sirkesi 500ml lik cam ambalajındadır. İçilebilir sirkemizi tüketmeden önce doktorunuza danışınız.

500 ml - Organik Sertifikalı

Organik Sertifikalı %100 yerli üretim olan katkısız elma sirkesi ile sofralarınıza sağlık ve lezzet taşıyın. Ahşap fıçılarda en az 8 ay fermente olan elma sirkesi 500ml lik cam ambalajındadır. İçilebilir sirkemizi tüketmeden önce doktorunuza danışınız.

500 ml - Organik Sertifikalı

Organik Sertifikalı %100 yerli üretim olan katkısız alıç sirkesi ile sofralarınıza sağlık ve lezzet taşıyın. Ahşap fıçılarda en az 8 ay fermente olan  alıç sirkesi 500ml lik cam ambalajındadır. İçilebilir sirkemizi tüketmeden önce doktorunuza danışınız.

500 ml - Katkısız

%100 yerli üretim olan katkısız enginar sirkesi ile sofralarınıza sağlık ve lezzet taşıyın. Ahşap fıçılarda en az 8 ay fermente olan enginar sirkesi 500ml lik cam ambalajındadır. İçilebilir sirkemizi tüketmeden önce doktorunuza danışınız.

500 ml - Katkısız

Sirke yemek ve salatalarda sıklıkla kullanılmaktadır. Birçok türü olan sirkenin bir çeşidi de balzamik sirkedir. Adı birçok yerde balsamik olarak da geçebilmektedir. İtalya’ya has olan balzamik sirke, yemeklere eşsiz bir lezzet katmasının yanında sağlık açısından da oldukça faydalıdır.

100cc - Katkısız

Türk mutfağında en çok kullanılan baharatlar arasında bulunan sumak, yemeklere ve salatalara ekşi bir tat vermesi sebebiyle çok fazla sevilerek tüketilir. Saf sumak ekşisi olup koruyucu hiç bir katkı maddesi içermez.

500g - Doğal Yaprak Tuz

Yaprak tuz; doğal kaynak suyunun buharlaşma anında suyun yüzeyinde oluşan kristalidir, sofrada öğütme tuzuna göre daha yumuşak yapıdadır. Tuz tüketim şeklinize göre değirmenle veya elinizle ufalayarak kullanabilirsiniz. Izgara et ve balık yemekleriniz ve salatada kullanımını tavsiye ediyoruz.

600g - İyotlu Sofra Tuzu

Öğütülmüş Sofra tuzu refine edilmemiş ve katkısızdır. Mayi'nin kendinden iyotlu sofra tuzu yemeklerinize lezzet katacak.

250g - İyotlu Kaynak Tuzu Tuzluklu

Öğütülmüş Sofra tuzu refine edilmemiş ve katkısızdır. Mayi'nin kendinden iyotlu sofra tuzu yemeklerinize lezzet katacak.

110g - Seramik Değirmenli

Tekrar dolduralabilir seramik değirmende sunulan öğütülmüş Sofra tuzu refine edilmemiş ve katkısızdır. Mayi'nin kendinden iyotlu sofra tuzu yemeklerinize lezzet katacak. 

2000g - Salamura Tuzu

Doğal kaynak tuzunun iri tanelerinden oluşur. Değirmen ile öğütülerek, sofrada servis aşamasında, turşu, zeytin ve salça yapımında kullanılabilir.

1000g - Sofralık Öğütülmüş

Türkiye'nin en önemli kaynakları arasında yer alan Çankırı tuzu, doğal ve mineralli yapısıyla sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.  Yapılan pek çok araştırma sonucundan da anlaşılabileceği üzere Çankırı kristal kaya tuzu, dünyada ön plana çıkmış tuzlar arasındadır.

1000g - Granül, İyotsuz

Granül tuz şeffaf değirmen tuzudur ve Çankırı kristal kaya tuzunun daha iri taneli ve genellikle değirmenlerde öğütülerek kullanılan halidir. Sahip olduğu doğal mineraller açısından toz halde ki ve parça halde ki tuzlarla aynı özelliklere sahiptir. Granül tuzun diğer adı sofrada öğütme tuzudur. Taş değirmende üretilerek doğal yapısı bozulmadan satışa sunulmaktadır.

720g - Özel Üretim

Kekik Turşusu olarak da bilinen  yağlı kekiği siz de çok seveceksiniz. Mersin dağ kekiklerinden üretilmiş Akdeniz sofralarının vazgeçilmez lezzeti. 

450g - Gurme Lezzet

Deniz börülcesi; esasında tuzlu topraklarda yetişen etli bir yıllık bitkidir. Akdeniz ve ege de sahil gibi, bataklık, tuz gölleri gibi bol tuzlu yerlerde yetişmesinden ötürü deniz börülcesi adı verilir. Deniz börülcesinin deniz yosunundan farklı olarak tuzlu su içinde uzun süre yaşayamaz.  

Deniz börülcesi turşumuz cam kavanozu ile beraber net 450 gr dır. Süzme koruk miktarı ise 250 gr kadardır.  

450g - Gurme Lezzet

Tadı nedeni ile tek başına yenemez. Bu sebeple Kaya Koruğu turşusu yapılarak tüketilir. Harika bir mezedir.  Kaya koruğu üzüm sirkesi ile yapılır, Kaya koruğu turşumuz cam kavanozu ile beraber net 450 gr dır. Süzme koruk miktarı ise 250 gr kadardır.  

600g - Organik

 

500gr - Genetiği Korunmuş

Coğrafi Konum İşaretli Sarı kılçık pirinci sadece Tosya’nın yukarı ova bölgesinde yetişir. İçerdiği şeker oranı %17 olması ile Türkiye'nin en düşük şeker içeren pirincidir. Altenatifleri %60 - %70 aralığındadır. Genetiği korunmuş atalık tohum olan bu pirincimiz pişirme teknikleri ile diğer pirinçlerden farklılık gösteriyor.