450 Gr. - Şirden Mayalı, Az Tuzlu

Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.

 

  

₺29,50 KDV Dahil

500 Gr - Şirden Mayalı 

Tarifi olmayan lezzet. Çorum'un yöresel peyniri olan Kargı tulum peynirimiz yaylım keçilerinden alınan tazecik sütün besin değerini ve sıcaklığını kaybetmeden süzülerek mayalanıp deri  tulumlara basılmasından  elde edilir. Eşsiz lezzeti yapımında saklı olan bu ürünümüz hiçbir katkı maddesi içermez

      

₺65,00 KDV Dahil

450g - Keçi - Koyun Sütü

 

İç Anadolu bölgesinin severek tükeltilen peynirlerinden biri olan Ermenek Tulum Peynirimiz doğal süt kokusu ve orta sertlikteki yapısıyla vazgeçilmez bir lezzettir. Süt kokusunu ve lezzetini üzerinde barındıran bu peynire bayılacaksınız.

 

    

₺39,00 KDV Dahil

350g - Az Tuzlu 

 

Tel tel ayrılan yumuşak yapısıyla içerisindeki taze sütü hissedeceksiniz. Süt kokusu üzerinde, tam kıvamlı bu tat yumuşaklığını tuzsuz oluşuna borçludur. Omlet, pizza ve tostlarınızın aranılan lezzeti olmaya aday.

 

  

₺27,00 KDV Dahil

350-400 Gr - %95 Keçi Sütü

Kuzey Ege'nin yaylalarında kekik, lavanta gibi aromatik bitkilerle beslenen keçilerin sütünün tüm saflığıyla yapılmaktadır. Bu nedenle kendine has aromatik tada sahip, tam yağlı, sert  ve orta tuzlu yapıdadır.

  

₺25,00 KDV Dahil

%100 Keçi - 200g

 

Ünlü Buche de Chevre Fransız peynirinin Türk damak tadına uygun hale getirilmiş hali olan bu ürün içeriği %100 keçi sütüdür. Kahvaltılarda üzerine zeytinyağı domates ve yeşillikler ile dilerseniz tavada kızartılmış halde tüketebilir, salatalarda kullanabilir, çeşitli baharat ve yağlarla hoş bir tat elde edebilirsiniz.

 

  

 

₺39,00 KDV Dahil

%100 Keçi - 250g-280g

 

Keçi sütünden (%100) şirden mayası ile geleneksel yöntemler ile fermente edilen Madalı Keçi Beyaz Peynirleri kültür içermez. Lezzetini artizan üretim şeklinden ve sütünden alan peynirimiz; az tuzludur. Kokmaz, ağır bir tat almazsınız. Çocukların sağlıklı beslenmesi için harika bir alternatif.

 

₺24,75 KDV Dahil

%100 Keçi - 250g-280g

 

Keçi sütü (%100), kaya tuzu ve maya ile hazırlanan Çerkez Peyniri, koku ve ağır bir tat alamayacağınız, çocukların da çok severek tükettiği kalsiyum deposu bir peynir. Ek yağ, kültür ve koruyucu içermez. Kahvaltılarınızda tavada yağda veya yağsız kızartarak tüketebilirsiniz.

 

₺33,00 KDV Dahil

%100 Keçi - 500-540g

 

%100 keçi sütünden şirden mayası ile geleneksel yöntemler ile fermente edilen Madalı keçi beyaz peynirleri kültür içermez. Lezzetini artizan üretim şeklinden ve sütünden alıyor; az tuzlduur. Kokmaz, ağır bir tat almazsınız. Ufaklıkların sağlıklı beslenmesi için harika bir alternatif.

₺40,05 KDV Dahil
Tükendi

%100 Keçi - 250g-280g

 

%100 keçi sütü, deniz tuzu ve maya ile hazırlanan Tulum Peyniri, koku ve ağır bir tat alamayacağınız,Kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz kalsiyum deposu bir peynir. Ek yağ, kültür ve koruyucu içermez. Salatalarınıza ilave ederek eşsiz artizan lezzetler yakalayabilirsiniz.

 

₺24,50 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

Şirden mayası ile  mayalanan Eski kaşarımız en az 12 ay Boğatepe'de mahsenlerde yani doğal ortamında olgunlaşması beklenir. Olgunlaşma süresinden sonra sizlerin beyenisine sunulur. 

 

 

 

₺37,50 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

Tamamen geleneksel yöntemler ile el işçiliği kullanılarak yapılan özel üretim saganaki peyniri  katkı maddesi ve kimyasal kullanılmadan yapılmaktadır. %100 inek sütü ile üretilen Saganaki pastorize edilerek, doğal maya olan şirdan mayası ile mayalanarak üretilmektedir. 

 


₺29,50 KDV Dahil
₺32,50 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

 

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile yağı alınmamış sütten elde edilen Balıkesir yöremize ait sepet peynirimizin tadına doyamayacaksınız. 

 

 

 

₺35,00 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile yağı alınmamış sütten elde edilen Balıkesir yöremize ait sepet peynirimizin tadına doyamayacaksınız.

 


₺35,00 KDV Dahil

300g - Şirden Mayalı

 

Divle Obruk Tulum peyniri, Toros Dağlarının eteklerinde yem verilmeden tamamen yörenin bitkilerle beslenen koyun ve keçilerin sütünden elde edilir.

 


 

₺44,00 KDV Dahil

%100 Keçi - 250g-280g

 

Keçi sütü (%100), kaya tuzu ve maya ile hazırlanan, fındık kabuğu ile islendirilen Füme Çerkez Peyniri, koku ve ağır bir tat alamayacağınız, çocukların da çok severek tükettiği kalsiyum deposu bir peynir. Ek yağ, kültür ve koruyucu içermez. Kahvaltılarınızda tavada yağda veya yağsız kızartarak tüketebilirsiniz. 

 

₺33,00 KDV Dahil

%100 Keçi - 250g-280g

 

%100 keçi sütü, deniz tuzu ve maya ile hazırlanan Tulum Peyniri, koku ve ağır bir tat alamayacağınız,Kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz kalsiyum deposu bir peynir. Ek yağ, kültür ve koruyucu içermez. Salatalarınıza ilave ederek eşsiz artizan lezzetler yakalayabilirsiniz.

 

₺33,00 KDV Dahil
Tükendi

300gr - Az Tuzlu

 

Van Başkale'den toplanan şifalı otlarla yapılır. Bildiklerimizden farkı; az tuzlu ve bir klasik peynir gibi olgunlaştırılması. 

₺17,75 KDV Dahil
Tükendi

%100 Keçi - 300g

 

 

%100 keçi sütünden, şirden mayalı, sürülebilen peynir. Eritme tuzu içermez !

 

₺32,00 KDV Dahil

400g - Şirden Mayalı

 

Doğal maya ile  mayalanan Kars Boğatepe Gravyerimiz yüksek süt oranı ve eşsiz aroması ile damak çatlatıyor. 

 

  

 

₺48,00 KDV Dahil
₺65,00 KDV Dahil

450g - Şirden Mayalı

 

Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.

 

  

₺33,00 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.

 

  

₺42,50 KDV Dahil

500 Gr. - Şirden Mayalı

Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü ve antep fıstığı karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.

 

  

₺45,00 KDV Dahil

300 Gr - Az Tuzlu

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile yağı alınmamış sütten elde edilen Balıkesir yöremize ait Mihaliç peynirimizin tadına doyamayacaksınız. Susurluk tostlarının vazgeçilmezi mihali. peynirimizi kızartarakta tüketebilirsiniz.

 

₺22,50 KDV Dahil

500 Gr - Şirden Mayalı

Şirden mayası ile  mayalanan Trakya eski kaşarımız en az 12 ay  doğal ortamında olgunlaşması beklenir. Olgunlaşma süresinden sonra sizlerin beğenisine sunulur.  Koyun ve keçi sütünden yapılır. 

 

 

₺42,50 KDV Dahil

176 Gr - 

Bu peynire bayılacaksınız. İçi de dışı da peynir, benzersiz, özel, leziz Bohça Peyniri içerisindeki cevizle ayrı bir tat.  Afiyet olsun

 

₺45,00 KDV Dahil

100 Gr - Füme

Fındık kabuğu ile geleneksel yöntemlere bağlı kalarak fümelenen bu lezzete bayılacaksınız. 

 

₺13,50 KDV Dahil
1