Karabuğday Unu - Doğalsan
Karabuğday Unu - Doğalsan

Karabuğday Unu - Doğalsan

Fiyat : ₺19,00(KDV Dahil)

400g - Katkısız 

Karabuğdayın Kendisi, kuzukulağıgiller ailesinden, greçka olarak da bilinen minicik bir bitki. Gluten içermediği için gluten hassasiyeti olan ve glutensiz beslenenler için en iyi alternatiflerden.

  

 

 

KARABUĞDAY UNU ÖZELLİKLERİ : 

Karabuğdayın en önemli özelliği, içerisinde gluten maddesinin bulunmamasıdır. Buğday, makarna, un ve bulgur gibi besin maddelerinde bulunan gluten maddesi, karabuğdayda bulunmaz.

 

 

KARABUĞDAY UNU FAYDALARI : 

 

İçindeki potasyum başta olmak üzere birçok yararlı maddenin etkisiyle yüksek tansiyonu düşürmede önemli bir görevi var. Tıpkı tansiyon gibi yüksek kolesterolü de düşürerek kolesterol hastalığı olanlara ciddi oranda destek oluyor. Tansiyonu ve kolesterolü düşürmesi sayesinde kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor. Karabuğday, bolca magnezyum bulundurduğundan kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olup, bu sayede diyabet hastalarına da destek oluyor. Lifli yapısı sayesinde sindirim ve boşaltım sistemlerinin sağlıkla işlemesini sağlıyor, özellikle bağırsak sağlığını korumada oldukça önemli görevler üstleniyor. İçinde bulunan yüksek protein, lif ve düşük yağ sayesinde zayıflamak isteyenlerin yardımına koşuyor. Adı bize pek tanıdık gelmese de içindeki kolin adlı madde sayesinde karaciğerin yağlanmasını azaltıyor, daha sağlıklı bir hayat sunuyor.

Besin değerlerine gelince, içinde bolca B vitamini, magnezyum ve lif bulunuyor. Aynı zamanda sadece 100 gramında yaklaşık 13 gram protein, 10 gram lif, 450 miligram potasyum, 18 miligram kadar da kalsiyum bulunması nedeniyle oldukça faydalı sayılıyor.

 

iÇİNDEKİLER : 

 

% 100 Karabuğday

Bu ürünün yanında bunları da tavsiye ediyoruz.
Benzer Ürünler
  • 350g - Glutensiz

     

    Badem en keyifli atıştırmalıklardan biridir. Badem unuda hem keyifli hemde sağlıklı bir seçenek olarak karşınızda. Çiğ bademden elde edilen, gerçek una alternatif olarak saf yada sevdiğiniz unlarla karıştırarak pasta, kek ve kurabiyelerinizin yapımında kullanabilirsiniz

     

    ₺80,00 KDV Dahil
  • 310g - Organik Sertifikalı

     

    Hindistan cevizi tadını hissedeceğiniz bu un alternatifini çok beğeneceksiniz. Hindistan cevizi meyvesinden elde edilen un glutensiz yapıya sahip olup B vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor açısından çok zengindir. Kek, pasta, kurabiye, pankek yapımında başka unlarla karıştırarak kullanabilirsiniz

     


    ₺55,00 KDV Dahil
  • 320g - Glutensiz

       

    Etiyopya başta olmak üzere yetiştirildiği bölgede yılda bir kez ekilen bir bitki türüdür Teff . Tohumları çok minik taneli, yumuşak ve hafif tatlıdır. Teff Unu da bu özel bitkinin öğütülmesiyle elde edilir. Glutensiz olması, aminoasitlerce zengin olması ve bolca protein içermesi sebebiyle son dönemde çokça kullanılan süper gıdalardan biri olmuştur. Vegan beslenen kişilerin protein ihtiyacını karşılamaya yardımcıdır.

     

    ₺43,00 KDV Dahil
  • 330g - Glutensiz

       

    Kinoa besin değeri ve protein açısından zengin, yağdan fakirdir. Uzun süre tokluk hissi verir, metabolizmayı hızlandırır. Formunu korumak isteyenlerin tercih etmesi gereken bir besindir. Glutensiz yapısına dikkat edilerek özel değirmenlerde öğütülmüştür.

     

    ₺34,00 KDV Dahil
  • 1000g - Taş Değirmende Öğütülmüş

    Her dem genç kalmak, günün yoğun temposunu yorulmadan yaşamak istiyorsanız yulaflı yiyecekler tüketmeye özen göstermelisiniz. Yulaf bolca nişasta içerir. Başta B grubu vitaminler olmak üzere kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir ve fosfor mineralleri bakımından zengindir.

      

     

    ₺15,00 KDV Dahil