650g - Şirden Mayalı Sert Ezine Peyniri
Hakiki Çanakkale Paçal Ezine Peyniri; hiçbir koruyucu ve katkı madde kullanılmadan, Ege'nin mis kokulu sütlerinden geleneksel yöntemler ile mayalanır. O muhteşem tada ulaşana kadar sabırla en az 12 ay olgunlaşması beklenir. Tattığınız andan itibaren tazeliği ve süt dolu lezzeti damağınızda hissedeceksiniz. İnek - Koyun ve Keçi sütünden şirden mayası ile mayalanarak yapılır. Koku yoktur.
SAKLAMA KOŞULLARI:
EZİNE PAÇAL PEYNİRİ ÖZELLİKLERİ :
700g - %65Keçi Sütü
500 Gr - Şirden Mayalı
Tarifi olmayan lezzet. Çorum'un yöresel peyniri olan Kargı tulum peynirimiz yaylım keçilerinden alınan tazecik sütün besin değerini ve sıcaklığını kaybetmeden süzülerek mayalanıp deri tulumlara basılmasından elde edilir. Eşsiz lezzeti yapımında saklı olan bu ürünümüz hiçbir katkı maddesi içermez
500 G - Şirden Mayalı, Az Tuzlu
Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.
350G - Koyun Sütü
İzmir denince akla gevrek, gevreğide İzmir tulum peyniri ile yemek gerek diyebiliriz. Geleneksel İzmir tulum peynirimiz hafif sarı renginde; tuzu, yağı, tadı tam kıvamındadır. Egenin serbest dolaşan koyun ve ineklerinin taze sütünden elde ediyoruz. En az 15 ay olgunlaştırıyor, muhteşem lezzetine kavuşturuyoruz.
350 Gr - Sert
İzmir denince akla gevrek, gevreği de İzmir tulum peyniri ile yemek gerek diyebiliriz. Geleneksel İzmir tulum peynirimiz hafif sarı renginde; tuzu, yağı, tadı tam kıvamındadır. Egenin serbest dolaşan ineklerinin taze sütünden elde ediyoruz. En az 12 ay olgunlaştırılmış sert kıvamlı.
700 Gr
Mevsiminde inek, koyun ve keçi sütünden yapılmış. 16 ay olgunlıştarılmış tam yağlı Çanakkale Ezine peyniri.
600 Gr
Mevsiminde koyun ağırlıklı olarak az miktarda inek ve keçi sütünden yapılmış, 16 ay olgunlıştarılmış tam yağlı Çanakkale Ezine peyniri.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.